Menu



PRZYSTAWKI
Zupa dnia | |
zapytaj obsługę co dziś przygotowaliśmy | |
Mortadela | 23 zł |
Mortadela di Bologna I.G.P. / pistacje / oliwa extra vergine / pieczywo RAGU | |
Caprese RAGU | 25 zł |
pieczony ser scamorza / pomidor malinowy / pesto bazyliowe / oliwa extra vergine / anchois / pieczywo RAGU | |
Sałatka grecka | 26 zł |
grecka feta / oliwki kalamata / pomidorki koktajlowe / ogórek / papryka / czerwona cebula / greckie oregano / mięta / miód tymiankowy / pieczywo RAGU | |
Burrata | 27 zł |
pomidor bawole serce / maliny / bułka tarta / szczypiorek / pieczywo RAGU | |
San Daniele z melonem | 31 zł |
szynka San Daniele / melon miodowy / oliwa extra vergine / pieczywo RAGU | |
Tatar | 35 zł |
siekana polędwica wołowa / domowy majonez / pieczony pomidor / orzeszki ziemne z chilli / dymka / sezam / pieczywo RAGU |
DANIA GŁÓWNE
Gnocchi pomidorowe | 23 zł |
gnocchi (ziemniaki / ricotta) / sos pomidorowy / czosnek / parmezan / mozzarella / oliwa / bazylia | |
Ravioli z pieczonym ziemniakiem | 25 zł |
ravioli (17 szt.) (ziemniaki / cebula / mięta) / kwaśna śmietana / boczek / szczypiorek | |
Spaghetti aglio e olio | 28 zł |
jajeczne spaghetti / oliwa extra vergine / czosnek / ostra papryka / świeża bułka tarta / pietruszka | |
Rigatoni ventricina | 30 zł |
rigatoni / kiełbasa ventricina / białe wino / ostra papryka / boczek / sos pomidorowy / pomidorki koktajlowe / parmezan / pietruszka | |
Gnocchi truflowe | 31 zł |
gnocchi (ziemniaki / ricotta) / puder z trufli / suszone pomidory / śmietana / parmezan / palone masło / szczypiorek / pieprz | |
Ravioli z pieczonym batatem | 31 zł |
ravioli (15 szt.) (pieczony batat / habanero) / sos z marchewki / śmietana / sezam / fistaszki / kolendra | |
Spaghetti carbonara | 36 zł |
jajeczne spaghetti / pancetta affumicata / jajo giallo / pecorino Romano / parmezan / pieprz | |
Truflowe cacio e pepe | 37 zł |
jajeczne spaghetti / pecorino romano DOP / pecorino z truflami / masło / pieprz | |
Tortelli z ricottą i szpinakiem | 37 zł |
szpinak duszony w maśle / parmigiano reggiano / oliwa extra vergine | |
Tagliatelle ragu | 38 zł |
jajeczne tagliatelle / (antrykot wołowy / łopatka wieprzowa / karczek cielęcy / bulion z pieczonego kurczaka) / pomidory pelati / parmezan | |
Gnudi di bufala | 43 zł |
gnudi di ricotta (ricotta / parmezan) / sos z pieczonych pomidorów / mozzarella di bufala / parmezan / bazylia / oliwa extra vergine | |
Cavatelli szafranowe | 49 zł |
cavatelli / krewetki / salami Napoli / szafran / pieczony pomidor / śmietana / pietruszka / parmezan | |
Półmisek owoców morza | 47 zł |
mule / vongole / czosnek / pomidorki koktajlowe / pietruszka / białe wino / sos pomidorowy / cytryna / pieczywo RAGU W każdą środę mamy świeżą dostawę owoców morza prosto z Włoch |
|
Vongole | 48 zł |
linguine / vongole / pomidorki koktajlowe / białe wino / czosnek / pietruszka W każdą środę mamy świeżą dostawę owoców morza prosto z Włoch |






DESERY
Crema di limoncello | 15 zł |
sorbet RAGU z sorrentyńskich cytryn / limoncello / mleko | |
Krem cytrynowy | 16 zł |
cytryna / śmietana / biała czekolada / borówki / migdały | |
Crème brûlée | 18 zł |
crème brûlée / owoce sezonowe |
|
Pudding waniliowy | 19 zł |
śmietana / wanilia / solony karmel / marakuja / pistacje | |
Lody RAGU | 21 zł |
pistacja i sól morska / wanilia i miód truflowy / owcza ricotta i kandyzowana skórka pomarańczy | |
Ciasto czekoladowe | 25 zł |
krem mascarpone z nutellą / jeżyny / ubite mleko / sos jeżynowy |
NAPOJE
Woda Cisowianka Perlage | 0,3 l - 5 zł 0,7 l - 10 zł |
gazowana / niegazowana | |
Coca-cola | 0,25l - 6 zł |
Coca-cola Zero | 0,25l - 6 zł |
Soki świeżo wyciskane | 0,3l - 14 zł |
pomarańcza / grejpfrut / jabłko / marchewka | |
Lemoniada RAGU | 0,3l - 12 zł |
Herbata
English Breakfast | 9 zł |
indyjska i cejlońska herbata czarna | |
Earl Grey Imperial | 9 zł |
indyjska czarna herbata / kalabryjska bergamotka | |
Mirtillo e Ciliegia | 9 zł |
kwiat hibiskusa / skórka owocu dzikiej róży / rodzynki / czarna jagoda / czarny bez / bławatek | |
Special Gunpowder | 9 zł |
chińska zielona herbata |
Kawa
Espresso | 6 zł |
Espresso doppio | 10 zł |
Czarna | 8 zł |
Biała | 9 zł |
Cappuccino | 11 zł |
Latte | 13 zł |
Flat white | 14 zł |
Piwo
Ichnusa | 0,3 l - 11 zł |
jasne / włoskie piwo z Sardynii / niefiltrowane | |
RAGU beczkowy pils | 0,4 l - 13 zł |
jasne / pilsner / niepast. / alk. 5,0% / ekstr. 11,2% | |
Litovel Premium Dark | 0,5 l - 13 zł |
ciemne / karmelowe / alk. 4,8% / ekstr. 11,9% | |
Maisel’s Pszeniczne | 0,5 l - 14 zł |
górna fermentacja / niefiltrowane / niepast. / alk. 5,2% / ekstr. 12,9% | |
Bitburger 0,0% | 0,5 l - 12 zł |
bezalkoholowe / pils | |
Meli Melum | 0,275 l - 10 zł |
cydr / półsłodki / alk. 4,5% |
Wino
Prossecco | 125 ml - 17 zł butelka - 90 zł |
San Martino Millesimato Extra Dry | |
Fragolino Perlino Rosso | 125 ml - 15 zł butelka - 80 zł |
czerwone / półsłodkie / lekko musujące / Włochy | |
Monte de Luca | 125 ml - 17 zł 500 ml - 49 zł 1 l - 75 zł |
białe / Chardonnay / Włochy | |
Sangiovese di Puglia | 125 ml - 16 zł 500 ml - 45 zł 1 l - 70 zł |
czerwone / Cantina della Valle | |
Scaia Bianca | 125 ml - 18 zł butelka - 95 zł |
białe / Garganega Chardonnay | |
Ornella Molon | 125 ml - 16 zł butelka - 85 zł |
białe / Pinot Grigio | |
Caroline Bay | 125 ml - 17 zł butelka - 90 zł |
białe / Sauvignon Blanc | |
Château de la Roulerie | 125 ml - 15 zł butelka - 75 zł |
różowe / Rose d’Anjou | |
Le Versant | butelka - 90 zł |
czerwone / Pinot Noir | |
12 e Mezzo | 125 ml - 18 zł butelka - 95 zł |
czerwone / Primitivo | |
Pecorino Vanita | 125 ml - 18 zł butelka - 85 zł |
białe / Włochy | |
Cuvee | 125 ml - 22 zł butelka - 130 zł |
białe / Johanniter + Solaris / Winnica Silesian / Polska | |
Serradays Reserva Tinto | butelka (375 ml) - 40 zł |
czerwone | |
Serradays Reserva Branco | butelka (375 ml) - 40 zł |
białe | |
Sant Antonio Valpolicella Ripasso Monti Garbi | butelka (375 ml) - 79 zł |
Sant Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi | butelka (375 ml) - 149 zł |
Koktajle alkoholowe
Daiquiri | 21 zł |
rum / kwiat bzu / limonka / syrop cukrowy | |
Negroni | 22 zł |
campari / gin / martini rosso / sok pomarańczowy / woda gazowana | |
Aperol Spritz | 23 zł |
aperol / prosecco / woda sodowa / pomarańcza |




